Bitkisel Proteinler: Sağlıklı Beslenmenin Güçlü Kaynağı Son yıllarda bitkisel proteinler, sağlıklı beslenme trendlerinde önemli bir yer edinmeye başladı. Vegan ve vejetaryen beslenme tarzının yaygınlaşması, çevresel kaygılar ve sağlığa olan olumlu etkileri nedeniyle bitkisel proteinlere olan ilgi h